OS NOSSOS PRODUTOS
QUEIJARIA SÃO MIGUEL
Queijo Fresco
A Queijaria São Miguel dá-lhe a conhecer a natureza dos Açores
Os nossos queijos frescos são elaborados apenas com o leite mais fresco das vacas e cabras que pastam nas ricas pastagens da ilha de São Miguel, conferindo aos seus produtos um sabor único e distinto, verdadeiramente representativo dos Açores.
Com foco na qualidade e sustentabilidade, a Queijaria São Miguel dedica-se a criar queijos deliciosos e autênticos que são um verdadeiro sabor dos Açores.
Queijo Meia Cura
Os queijos meia cura
O queijo meia-cura é um produto de alta qualidade, reconhecido internacionalmente pelo seu sabor único e pela sua textura firme e elástica. Este queijo é uma verdadeira iguaria, que pode ser apreciada sozinho ou em diversas receitas, como em sanduíches, saladas ou pratos quentes. Se você visitar São Miguel nos Açores, não deixe de experimentar o queijo meia-cura local e apreciar o seu sabor único e autêntico.
Queijo Curado
Os queijos curados
O Queijo do Rei é um queijo curado, com um sabor intenso e uma textura firme e granulada. O queijo curado é considerado um dos queijos mais emblemáticos das ilhas e tem uma longa história que remonta ao século XIX.
O Queijo do Rei é um produto de alta qualidade, reconhecido pela sua tradição e autenticidade. É um símbolo da gastronomia da ilha e um tesouro para os apreciadores de queijos curados. Se você visitar as ilhas, não deixe de experimentar o Queijo do Rei e conhecer um pouco mais sobre a rica cultura gastronômica desta região única de Portugal.