QUEIJARIA SÃO MIGUEL – Açores

OS NOSSOS PRODUTOS

QUEIJARIA SÃO MIGUEL

Queijo Fresco

A Queijaria São Miguel dá-lhe a conhecer a natureza dos Açores

Os nossos queijos frescos são elaborados apenas com o leite mais fresco das vacas e cabras que pastam nas ricas pastagens da ilha de São Miguel, conferindo aos seus produtos um sabor único e distinto, verdadeiramente representativo dos Açores. 

Com foco na qualidade e sustentabilidade, a Queijaria São Miguel dedica-se a criar queijos deliciosos e autênticos que são um verdadeiro sabor dos Açores.

Queijo Meia Cura

Os queijos meia cura

O queijo meia-cura é um produto de alta qualidade, reconhecido internacionalmente pelo seu sabor único e pela sua textura firme e elástica. Este queijo é uma verdadeira iguaria, que pode ser apreciada sozinho ou em diversas receitas, como em sanduíches, saladas ou pratos quentes. Se você visitar São Miguel nos Açores, não deixe de experimentar o queijo meia-cura local e apreciar o seu sabor único e autêntico.

Queijo Curado

Os queijos curados

O Queijo do Rei é um queijo curado, com um sabor intenso e uma textura firme e granulada. O queijo curado é considerado um dos queijos mais emblemáticos das ilhas e tem uma longa história que remonta ao século XIX.

O Queijo do Rei é um produto de alta qualidade, reconhecido pela sua tradição e autenticidade. É um símbolo da gastronomia da ilha e um tesouro para os apreciadores de queijos curados. Se você visitar as ilhas, não deixe de experimentar o Queijo do Rei e conhecer um pouco mais sobre a rica cultura gastronômica desta região única de Portugal.

lEGENDAS
leite de vaca
leite de vaca e cabra